StoryEditor

Štúdia odhaľuje riziká umelých sladidiel, vedci však nie sú jednotní

11.03.2023, 12:00
Autor:
klkl

Medzinárodný tím spája erytritol so zvýšeným kardiovaskulárnym rizikom.

Nadmerná konzumácia cukru súvisí s chorobami ako obezita či cukrovka. Aby mal cukor chuť bez škodlivých účinkov na zdravie, potravinársky priemysel ho nahradil rôznymi umelými sladidlami, ktoré znižujú kalorický príjem pri zachovaní chuti.

V posledných rokoch sa však objavili štúdie, ktoré poukazujú na to, že jeho konzumácia nie je bezpečná, a vykonávajú sa nové analýzy na správne posúdenie rizík a výhod týchto náhrad cukru. Článok priniesol španielsky denník El Pais.

Zvýšené riziko

Správa z roku 2019, ktorú si objednala Svetová zdravotnícka organizácia, dospela k záveru, že sladidlá nie sú o...

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2022-09-11 11:00:00 - Feat.: 0 - Title: Umelé sladidlá môžu zvyšovať hladinu cukru v tele. Podľa vedcov by sa nemali považovať za úplne bezpečné 02 - Modified: 2022-09-02 05:00:00 - Feat.: 0 - Title: Umelé sladidlá by sa už nemali považovať za bezpečnejšiu náhradu cukru. Zasahujú do črevných baktérií 03 - Modified: 2022-09-25 15:54:38 - Feat.: 0 - Title: Zdravotná polícia či smetiari v prírode, aj takto sa nazývajú huby. Na čo si pri nich dávať pozor? 04 - Modified: 2023-09-02 07:30:00 - Feat.: 0 - Title: Vedci dokázali, že sme naozaj to, čo jeme
01 - Modified: 2025-03-06 13:20:32 - Feat.: - Title: Prieskum: Za posledný rok pribrala polovica Slovákov, takmer 60 percent má nadváhu alebo obezitu 02 - Modified: 2025-03-04 12:40:10 - Feat.: - Title: Obezita spôsobuje mnoho ďalších ochorení, dôležité je chudnúť pod dohľadom lekára 03 - Modified: 2025-02-22 16:00:00 - Feat.: - Title: Obezitu majú čoraz mladšie deti. Situácia je skutočne vážna, upozorňuje lekárka 04 - Modified: 2025-02-21 13:33:21 - Feat.: - Title: Stávame sa preborníkmi v „ťažkej“ váhe“, dôležité je chudnúť pod dohľadom lekára 05 - Modified: 2024-11-27 14:00:00 - Feat.: - Title: Každý druhý Slovák má nadváhu alebo obezitu. Zmena životného štýlu nemusí stačiť
menuLevel = 2, menuRoute = zdn/spravy, menuAlias = spravy, menuRouteLevel0 = zdn, homepage = false
02. apríl 2025 05:51